今日の昼食は、和風ドライブイン しらかば茶屋で、とりめしと塩ラーメンのセット980円を食べました。とりめしは、ごはんと鳥肉だけのシンプルな材料でしたが、だしが効いて甘味があり、病みつきになる味でした。
塩ラーメンも鳥がらスープのさっぱりした味でした。ボリウムも満点でした。
美唄の「とりめし」は、明治の開拓時代に拓かれた中村地区に伝わる伝統料理だそうです。
住所:美唄市茶志内日東入口。
電話:0126-65-2768。
営業時間:午前11時〜午後8時。定休日:第1、第3火曜日。
その他メニュー:とりめし定食750円。
