味たまラーメン 麺屋武蔵（新宿）

味たまラーメンの「あっさり」を注文しました。コシのある中太ストレート麺の食感がおいしさを増しているようです。スープは煮干し系、太めのメンマ、柔らかく上品なチャーシュー、味玉子もバランスが取れていました。北海道のラーメンが好きな私には、味はあっさりしすぎという印象でした。ちなみに、価格は830円でした。
次回は、味たまラーメンの「こってり」を食べてみたいと思います。